Αγαπητοί εκτιμημένοι πελάτες και συνεργάτες,
Καθώς πλησιάζουμε στο Φεστιβάλ Boat Dragon, μια σημαντική πολιτιστική γιορτή στην Κίνα, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για το επερχόμενο πρόγραμμα διακοπών της εταιρείας μας.
Το γραφείο μας θα κλείσει απόΜάιος 31στο juνευρώ 2, 2025 (συμπεριλαμβανομένου), σε τήρηση του Φεστιβάλ Boat Dragon. Οι κανονικές επιχειρηματικές δραστηριότητες θα επαναληφθούν την Τρίτη, Juνευρώ 3, 2025.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το προσωπικό μας μπορεί να μην είναι διαθέσιμο για άμεσες απαντήσεις, συμπεριλαμβανομένων των απαντήσεων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και των ερωτήσεων εξυπηρέτησης πελατών. Για πολύ επείγοντα θέματα, παρακαλούμε επικοινωνήστε με την κα
Γιορτάζοντας το Φεστιβάλ Boat Dragon: Μια ματιά στην κινεζική παράδοση
Το Φεστιβάλ Boat Dragon, το οποίο αναγνωρίζεται επιπλέον ως Duanwu Festival, τιμά τον τρόπο ζωής και την κληρονομιά του Qu Yuan, πατριωτικού ποιητή και πολιτικού στην ιστορική Κίνα. Με ρίζες σε πάνω από 2.000 χρόνια ιστορίας, ο ανταγωνισμός συμβολίζει την ανθεκτικότητα, την πολιτιστική υπερηφάνεια και την ενότητα της γειτονιάς.
Ακολουθούν μερικές κλασικές παραδόσεις:
Αγώνες σκαφών δράκων: Οι ομάδες κουπί σε περίτεχνα διακοσμημένα σκάφη στο ρυθμό των τύμπανα, αντανακλώντας την προσπάθεια να "σώσουν" το πνεύμα του Qu Yuan.
Zongzi (κολλώδη ζυμαρικά ρύζι): Τα ζυμαρικά από ρύζι τυλιγμένα σε φύλλα μπαμπού, γεμάτα με αλμυρά ή γλυκά συστατικά, μοιράζονται για να τιμήσουν τη μνήμη του Qu Yuan.
Υγεία και προστασία: Κρεμαστά φαρμακευτικά βότανα όπως το Mugwort και το Calamus στις πόρτες, μαζί με τη φθορά των αρωματισμένων σακουλάκια, είναι αρχαίες πρακτικές για να αποτρέψουν την ασθένεια και τα κακά πνεύματα.
Αυτό το φεστιβάλ όχι μόνο γιορτάζει την ιστορία, αλλά ενισχύει επίσης τις αξίες της επιμονής και της οικογενειακής αρμονίας, που αγαπάει βαθιά στον κινεζικό πολιτισμό.
Περιφερειακές διαφορές στην κινεζική Zongzi: North vs. South
Το εικονικό φεστιβάλ σκάφους Dragon της Κίνας Zongzi αποκαλύπτει ένα νόστιμο χάσμα βορρά-νότου:
Νότιο Zongzi
Αλμυρό & τολμηρό: Γεμιστό με χοιρινό, αλατισμένο κρόκο αυγού ή μανιτάρια.
Μπαμπού φύλλα: Να μεταδώσει ένα γήινο άρωμα. Το ρύζι είναι συχνά καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας.
Παραλλαγές: Συμπεριλάβετε καντονέζικα αλκαλικά zongzi (χρυσή, μασώμενη υφή).
Βόρειο Zongzi
Γλυκό και απλό: Γεμάτο με κόκκινο φασόλι ή jujube. σε συνδυασμό με απλό κολλώδες ρύζι.
Καλαμάκι: Ήπιο άρωμα. διαμορφώνεται σε σφιχτά τρίγωνα.
Μαλακό βραστό: Τονίζει τη φυσική γλυκύτητα.
Από τις πλούσιες νότιες γεύσεις έως τις βόρειες μινιμαλιστικές παραδόσεις, ο Zongzi αντικατοπτρίζει τη μαγειρική ποικιλομορφία της Κίνας.
Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας
Εμείς η Joy Biotech εκτιμούμε τη συνεχιζόμενη εμπιστοσύνη σας στη συνεργασία μας. Ενώ οι χρόνοι απόκρισης μας μπορεί να καθυστερήσουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παραμένουμε δεσμευμένοι να σας εξυπηρετήσουμε με την απόδοση κατά την επιστροφή μας.
Σας εύχομαι ένα φεστιβάλ χαρούμενου σκάφους Dragon γεμάτο με παράδοση, ευημερία και σημαντικές συνδέσεις. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας.
Με εκτίμηση,
Shanghai Joy Biotech